開立門店有多種多樣,走在大街小巷中餐飲店是常見的店鋪之一,是日常消費(fèi)的不可缺少的店鋪,店鋪有大有小,檔次高低不同,消費(fèi)也不同。餐飲店是佢體現(xiàn)人基本生活的一個(gè)場(chǎng)所。餐飲店老板或設(shè)計(jì)師如何開立一間引人注目,讓就餐人感到舒適溫馨的餐飲店也成了行業(yè)相爭(zhēng)的重要環(huán)節(jié)。
廣州楓格家具作為一間供應(yīng)家具及其裝飾材料、輔料的制造企業(yè),深耕餐飲店家具裝飾搭配十余年,深知餐飲老板、設(shè)計(jì)師的需求,能懂得如何為設(shè)計(jì)師落地一間舒適上檔次的餐飲店。
餐飲店的服務(wù)臺(tái)(收銀臺(tái))是店鋪容易忽視的一個(gè)很重要領(lǐng)地。服務(wù)臺(tái)是聚財(cái)之地,所以有一定檔次的餐飲店的服務(wù)臺(tái)是很講夠的。
餐飲店的包廂是提供特定需要就餐人群的場(chǎng)所,不僅是私密性的問題,還是一所餐飲店檔次的體現(xiàn),當(dāng)然包廂房間的設(shè)計(jì)也是行講究的。不同的包廂讓人享受就餐時(shí)的溫馨和愉悅。
包廂房除了天地的搭配,還有墻身的裝飾、包廂房門的選擇及視窗的設(shè)置,很多包廂缺少視窗設(shè)置的。
(上圖是廣州楓格完成的案例之一)
選擇好的地段設(shè)立餐飲店是首要條件。但地理位置的好壞更重要一點(diǎn)還要看設(shè)計(jì)。“首年吃設(shè)計(jì)”,餐飲業(yè)開立首要是設(shè)計(jì)吸引食客。設(shè)計(jì)首要是落地執(zhí)行。所以開業(yè)旺不旺憑的是設(shè)計(jì)、裝修。
餐飲店開業(yè)吸引的大量空客后,能留住別人的“嘴”和留住別人的“心”是大廚和環(huán)境加服務(wù)了。
廣州楓格家具是餐飲店整店輸出的制造廠家,有緣讀到本文的朋友請(qǐng)多多支持,為共同創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境做努力。